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“La agricultura mundial podría alimentar a 12.000 millones pero…”

La frase que titula la entrada es de Jean Ziegler, relator especial de la ONU para el Derecho a la Alimentación. Es un personaje controvertido, quizás porque dice las cosas claras, quizás porque ha recibido premios paradójicos como el Premio Muammar Al-Gaddafi de Derechos Humanos. El caso es que hoy he visto vía Facebook (gracias, [...]